В Поозерье рыбаки постараются сварить самую вкусную уху
Традиционный фестиваль «Рыбацкая кухня» пройдет на берегу Баклановского озера. Гостей угостят ухой и другими блюдами, в приготовлении которых будут состязаться участники.
В предстоящую субботу, 22 августа, на территории национального парка «Смоленское Поозерье» состоится XIII региональный фестиваль «Рыбацкая кухня-2015». В организации мероприятия учреждению окажет помощь Межрегиональная ассоциация кулинаров России.
Фестиваль пройдет на базе центра экологического образования «Бакланово», расположенного на берегу одноименного озера. Соревнования по любительской рыбной ловле на спиннинг стартуют в 6.00 и продлятся до 11.30. После в течение двух часов судьи будут взвешивать улов, подводить итоги и награждать победителей. Зрителей пригласят поучаствовать в занимательных конкурсах и мастер-классах.
Открытие фестиваля кулинаров начнется в 15:00. После будут проходить конкурсы «Смоленская ушица» и «Была рыбка простая, стала золотая». Одновременно взрослые зрители будут состязаться в конкурсах «Лучший рыбацкий анекдот», «Рыбацкая частушка», «Самая правдоподобная рыбацкая байка», а для детей организуют увлекательные мастер-классы.
С 18.00 собравшиеся смогут продегустировать приготовленную уху и жареную рыбу. В завершение подведут итоги кулинарных испытаний и наградят победителей. С 19.00 до 23.30 пройдет дискотека и торжественное закрытие праздника.
Рядом с фестивальной площадкой будут работать торговые ряды с сувенирами, фермерскими продуктами, литературой о Смоленском Поозерье. В течение всего дня для желающих проведут велоэкскурсии, сплавы, экологические экскурсии.
Источник: ИА «Cобытия»
Моя реклама
