Смолян учили расписывать печенье глазурью
Когда приготовление сладостей превращается в искусство. Мастер-класс по росписи печенья глазурью продемонстрировали в нашем городе.
В творческой мастерской пахнет ванилью и шоколадом. Свободного места за столом не найдется. Для того, чтобы научиться расписывать печенье, кроме самой сладости понадобится целлофановый кулек с цветной глазурью.
Валентина Сысина, преподаватель мастер-класса:
«Вот так вот берете в одну руку и зажимаете. Видите, краешек немного срезан. Нажимаете вот так, правда, надо наловчиться. И вот так вот руку держа на весу, чтобы вы могли видеть, какую линию проводите».
Валентина – преподаватель мастер-класса — специальных курсов не заканчивала. Как говорят в народе, самоучка. Совсем недавно роспись печенья была ее хобби.
Валентина Сысина, преподаватель мастер-класса:
«Конечно, я, как любая женщина, люблю готовить. Случайно увидела в Интернете, увидела картинку, мне это безумно понравилось, а потом еще и еще».
Маленькие гости мастер-класса старательно расписывают фигурки из печенья. Но за столом собрались не только дети. Их мамы с еще большим любопытством включились в процесс.
Мариана, участница мастер-класса:
«Очень вкусно. Очень интересно! Мне кажется, это для детей и для взрослых. Подарок любимому человеку просто так».
Когда глазурь застынет, печенье готово. Свою авторскую работу можно забрать с собой. А кому не терпится попробовать, съесть на месте разрешается.
Александра Данилова
ГТРК Смоленск
