Смолян приглашают на апрельский Фестиваль постной кухни
Можно будет продегустировать блюда и увидеть кулинарные мастер-классы от ведущих шеф-поваров города.
В дни Великого Поста Смоленская епархия ежегодно проводит ставший уже традиционным Фестиваль постной кухни. Мероприятие проводится при поддержке департамента Смоленской области по культуре.
На этот раз он состоится 19 апреля в 12.00 в Культурно-выставочном центре имени Тенишевых
Ежегодно Фестиваль объединяет участников из благочиний и монастырей Смоленской епархии, организаций и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере общественного питания (кафе и рестораны); учреждений среднего профессионального образования, осуществляющих подготовку по специальности «повар».
Каждый участник будет представлять меню, состоящее из постных закусок, салатов, основных блюд, выпечки, десерта и напитков. Жюри Фестиваля оценит вкусовые качества, внешний вид постных блюд, а также презентации постных меню.
Смоляне смогут не только продегустировать самые разнообразные постные блюда, но и увидеть кулинарные мастер-классы от ведущих шеф-поваров города Смоленска.
Билеты для посещения Фестиваля продаются в кассе КВЦ имени Тенишевых. Тел. 20-54-29.
