Российские ученые нашли способ выращивания особо ценной рукколы
Если вырастить рукколу в теплице под совмещенным синим и красным светом, в ней будет больше веществ, обладающих противоопухолевыми, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
К такому выводу пришли ученые из ФНЦ биоразнообразия наземной биоты Восточной Азии и Института автоматики и процессов управления РАН. Старший научный сотрудник Центра Галина Веремейчик рассказала Газете.ru, что такое освещение в десять раз увеличивает содержание в рукколе флавонолов, таких как кверцетин, кемпферол и изорамнетин.
Специалисты также выяснили, что высокая интенсивность белого света плохо влияла на растения, а зеленое и синее освещение положительно сказывалось на росте корней.
Отмечается, что исследователи планируют узнать, как освещение влияет на другие растения, выращиваемые в теплицах.
Ранее стало известно, что в России для получения сельскохозяйственными растениями и животными новых
