Правильное питание для печени
Наша печень — это орган, который отвечает не только за пищеварение, но также за кровообращение и обмен веществ. От ее физического состояния зависит наше самочувствие и здоровье организма в целом.
Для нормального функционирования печени должно быть правильное питание, т.е. полноценное и сбалансированное: насыщенно белками, минералами, витаминами.
Продукты полезные для печени это, которые содержат витамины А, С, В, К.
Витамин В6 активно участвует в энергетическом обмене веществ в клетках печени, что повышает ее функции.
Повышенное содержание витамина в проросшей пшенице, помидорах, пивных дрожжах, желтках яиц и прочих продуктах.
Витамин С улучшает деятельность печени, усиливает регенеративные процессы.
Больше всего витамина С в шиповнике, болгарском перце, облепихе, зелени, сливе, гранате, моркови.
Морковь очень полезна детям, благодаря витамину А способствует правильному развитию и росту ребенка.
Очень полезен свежевыжатый морковный сок. Ежедневное употребление от одного стакана и больше приводит организм в нормальное состояние, очищает печень и желчный пузырь, повышает энергию и дает силы организму.
По содержанию комплекса витаминов В, РР, С, Е, К, А и минеральных веществ, таких как калий, железо, магний, фосфор, кобальт, медь, цинк и прочих, позволяет моркови встать в ряд не только полезных, но и лечебных продуктов.
Дефицит минеральных веществ и витаминов, недостаточное потребление чистой воды, переедание, изобилие в рационе жареного и жирного мяса, копченостей, консервов, чипсов, фанты, кока-колы, приводит к разным заболеваниям печени.
При обострениях необходимо исключить алкогольные и газированные напитки, горькие приправы, уксус, чеснок, лук, бобовые, грибы, редис, редьку, кофе, какао, жирные молочные продукты из холодильника, орехи, сдобу.
Полезны разбавленные соки, кисель, слизистые каши, отварная рыба, мясные изделия из нежирных сортов мяса, приготовленные на пару, творожные запеканки, соя.
Правильное питание восстанавливает печень и сохраняет ее здоровье на долгие годы. Нужно помнить, что все овощи, ягоды и фрукты содержат комплексы витаминов, аминокислот, минеральных веществ полезных для организма человека.
