Катынские колбасы делали с нарушениями
Проверка катынского предприятия по производству мясной продукции показала, что здесь в неудовлетворительном состоянии содержится холодильное оборудование, а также не организован сбор отходов.
Серьезные нарушения обнаружили специалисты управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям при проверке ООО «Катынские колбасы». Работники надзорного ведомства, прибыв на предприятие, увидели холодильные камеры в неудовлетворительном ветеринарно-санитарном состоянии, в цехах не организован сбор отходов производства. Кроме того, мясопереработчик не создал условий для утилизации биологических отходов.
По факту нарушений должностное лицо ООО «Катынские колбасы» привлекли к административной ответственности, а мясоперерабатывающему предприятию предписано в кратчайшие сроки устранить нарушения, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.
Источник: ИА «Cобытия»
Моя реклама
