Из смоленской зимы во вьетнамское лето
Мой рассказ о том, как не слишком дорого и с пользой провести неделю-другую в экзотическом Вьетнаме, чем порадовать близких по возвращении и не упустить главные достопримечательности пляжной столицы Вьетнама — города Нячанга.
Город контрастов
Нячанг — самый популярный город у русских туристов. Он расположился в большой бухте Южно-Китайского моря. Летом здесь сезон дождей, зато самое спокойное море. А зимой периодически штормит, тоже случаются осадки, но именно это время считается высоким сезоном.
Хотите убедиться в том, что Нячанг бурно развивается? Тогда, ради интереса, посмотрите панорамы в Google. Вы увидите совсем другой город. На не столь уж древних фото — строительные заборы, мусор, неухоженная зелень. Сейчас же все это превратилось в весьма благоустроенный город. По крайней мере, его туристическая часть.
Вдоль побережья — парки, красивые пляжи, многоэтажные отели, десятки, если не сотни кафе, ларьков и магазинчиков, сувенирные рынки. Но стоит свернуть в сторону от набережной и углубиться в старые кварталы, вы попадаете совсем в другой мир. Здесь абсолютно эклектичная застройка, узкие улочки, на которых две машины уже не разъедутся, по тротуарам практически не пройти, а в кафе или бильярде на вас будут смотреть как на инопланетян.
Жилье мое
Туристы в Нячанге живут в основном вдоль побережья. Есть и более отдаленные отели со своей территорией, системой «все включено», бассейнами и другими привычными атрибутами. Но стоят они слишком дорого для среднего россиянина.
Маленький совет: выбирайте номер с окном. Да-да, звучит странно, но во Вьетнаме очень любят максимально использовать площадь отеля, в результате чего окна могут выходить в коридоры. Бывают номера совсем без окон. Тот самый случай, когда ваша экономия того не стоит! Отели во Вьетнаме не строят прямо на пляже, как в Тунисе или Египте. И если у вас отель в «первой линии», вы как минимум будете перебираться к морю через оживленную дорогу.
Пешеходные переходы в Нячанге кое-где нарисованы, но лучше не обращать на них внимания, водители их все равно не замечают. Смотрите по сторонам и побыстрее перебирайте ногами. Кстати, движение очень оживленное, причем много машин и автобусов, что для «скутерной» Азии не совсем типично. Можно арендовать скутер, но делать это не советуют даже гиды, а они обычно разрешают все, кроме покупки экскурсий на улице.
Бензин во Вьетнаме стоит около 50 российских рублей, скутер топлива ест совсем мало, так что попробуйте, если хорошо управляетесь с этим видом транспорта и не боитесь ездить без правил. Проще и интереснее ходить по городу пешком. Между самыми отдаленными достопримечательностями — парком Горького и башнями Понагар — около двух часов пути. Опять же по дороге столько интересного увидите! А если пойти к сидящему Будде не по крупным улицам, сможете окунуться в самый настоящий, нетуристический Вьетнам.
Когда устанете, ловите на улицах желтые такси. На них ездят по счетчику, не торгуясь. Цена поездки — примерно как в Смоленске. Главное, запомните ориентир рядом с отелем, потому что их вдоль побережья слишком много, а на память таксистов рассчитывать не приходится. Не получится добраться пешком разве что на «райские» пляжи и остров развлечений Винперл.
Что почем?
В магазины далеко ходить не нужно — они везде. Правда, это скорее ларьки, но все необходимое — вроде хлеба и воды — вы в них найдете. Для справки: хлеб можно купить за 25 — 30 руб. в переводе на наши деньги, 1,5-литровая бутылка воды стоит около 30, 5-литровая — примерно 60 руб. Вряд ли вам понадобится молоко, если вы живете в отеле и готовить негде. Но на всякий случай знайте, что молоко во Вьетнаме дорогое — от 100 руб. за литр, и то по акциям. А сыр стоит вообще запредельно — от 1000 руб. за килограмм. Цены на фрукты — условные цифры. Подходите к тележке с фруктами, набираете всего, продавец вам для вида взвешивает и выдает цену. А дальше… как сторгуетесь. По опыту, на 200 — 300 рублей можно набрать большой пакет экзотической вкуснятины.
Пять достопримечательностей Нячанга, обязательных к посещению
1. «Лотос» на пляже.
a2DpMA3Xt8U.jpg
Это строение — местный ориентир. Именно здесь находится самая широкая и благоустроенная часть 7-километрового городского пляжа, а также крупные отели. «Лотос» можно увидеть на большинстве пляжных фотографий из Нячанга. Внутри — нечто невразумительное, двери постоянно закрыты, но на фото здание и вправду смотрится замечательно.
2. Остров Винперл.
1L7V3YVr4oo.jpg
Это остров развлечений с множеством аттракционов и кафе, пляжем, большим аквапарком и океанариумом. Сюда ведет самая длинная в мире (3200 м) канатная дорога над морем. В высокий сезон в очереди на вход на эту «жемчужину Вьетнама» можно стоять часами (мы стояли почти три часа), но оно того стоит! На материк можно вернуться на катере.
Входной билет стоит немало — около 2000 руб. на человека, зато включает в себя проезд до острова и обратно, а также все возможные развлечения. Такси от центра города до канатной дороги обойдется еще рублей в 300.
3. Пагода Лонг Шон и Большой сидящий Будда.
dbgUM1D9Ga0.jpg
Пагода расположилась в приятном месте: вокруг садик, а наверху, под ногами у сидящего Будды, открывается панорама города. По дороге можно повстречать лежащего Будду, а в храм в дневные часы разрешено бесплатно входить людям всех вероисповеданий. Только наденьте закрытую одежду и снимите обувь перед входом.
4. Чамские башни Понагар.
JBKmICJiBD4.jpg
До наших дней сохранились четыре башни времен существования великого государства Чамов. Это индуистские и буддийские храмы VII — XII веков, ныне действующие и священные для вьетнамцев. Чтобы войти на территорию, каждому нужно заплатить около 60 руб., а также одеться, как в пункте 3, иначе вас запакуют в балахон сомнительной свежести.
5. Вечерний рынок.
rbMdSBRbNw4.jpg
На рынок нужно сходить не только за покупками. Здесь вы найдете тот самый непередаваемый азиатский колорит, который спрятан под брусчаткой тротуаров и ровно выстриженными газонами. А если попадете еще во Вьетнам в китайский Новый год, уж точно никогда не забудете этот поход! В 2018 году праздник начался 16 февраля и, как обычно, продлится две недели. Если любите стоять в очередях, толкаться и перешагивать через людей — выбирайте путевки на эти даты.
Собираем чемодан
Лучше всего брать с собой во Вьетнам новые купюры по 100 долларов или евро. Старые купюры (и старые физически, и те, что старше 2000 года) или меняют по низкому курсу, или отказываются принимать вообще. Картой можно расплатиться только в крупных торговых центрах и ресторанах, так что лучше на нее сильно не рассчитывать. К тому же в Азии много умельцев взламывать карты, оно вам нужно?
Поменять деньги можно где угодно — практически во всех магазинах, это не запрещено, а курс выбирайте сами, он все равно примерно одинаковый.
В остальном рекомендации стандартные: много денег с собой не берите, в отеле складывайте все ценное в сейф. Если любите таскать с собой большие чемоданы и нечего в них положить, можете взять пляжные полотенца, их в отелях, как правило, не выдают. Но проще арендовать шезлонг и полотенце на пляже. Также захватите фумигатор с пластинками и необходимые лекарства. Магазинчиков и аптек в Нячанге хватает, а вот русскоговорящих продавцов — крайне мало.
Сувениры
Из Вьетнама можно привезти не только магниты и брелоки. Если любите жемчуг, то вот он — ваш рай. На встрече с отельным гидом часто выдают купоны на скидку в местных ювелирных магазинах. Не пренебрегайте предложением. Цены на жемчуг все равно примерно одинаковые, а к жильцам ближайших отелей еще и отношение обычно лучше, чем к обычным прохожим. Мы четыре раза возвращались в один магазин, накупили целый мешок жемчуга и на сдачу — серебряные бусины для ножей. Только не гоняйтесь за крупным и идеально круглым жемчугом, он очень дорогой. Самые милые и аутентичные колье и браслеты — многоцветные, слегка неправильной формы. По той же цене или чуть дороже продают черный речной жемчуг. Хороший комплект можно купить за 100 долларов и даже дешевле.
А вот золото и камни друзья-ювелиры приобретать здесь не советуют: много подделок, да и цены неадекватные. Интересный, легкий и самый дешевый сувенир из Вьетнама — знаменитая «Звездочка«. Здесь ее родина, кстати. Покупается за копейки в обычной аптеке, на сувенирных рынках стоит намного дороже! А еще можно найти недорогие деревянные браслеты, веера и другие женские штучки. Косметику без сноровки найти сложно — это, как правило, неоправданно дорогие баночки с непонятным содержимым. Можно еще присмотреть вещи из крокодиловой кожи. Не исключено даже, что это будет настоящий крокодил (хотя не факт). Только вот цены кусаются почти так же, как эти рептилии, из которых там шьют кошельки и сумочки.
Три восторга
1. Back in USSR.
Я практически не застала Советский Союз: когда он перестал существовать, я пошла в первый класс. Но по моим представлениям, на его улицах было именно так, как сейчас во Вьетнаме. Красные флаги, пятиконечные звезды, серпы, молоты — ну просто везде. И это не декорации к фильму, не старые фото, а то, что происходит здесь и сейчас. Бесценно!
2. Кухня.
Самые сладкие экзотические фрукты, самые сочные креветки и жирные лангусты, мясо страуса и крокодила в любых видах — все это на каждом шагу и буквально за копейки. А что самое удивительное — без тонны специй. И значит, есть все шансы, что приготовленная в кафе еда — свежая. Возможно, нам повезло, но повода усомниться в этом не появилось ни разу.
3. Лето.
Да, оно больше напоминало серенькое, дождливое лето в Смоленске. 20 градусов тепла на море заставляют ежиться от холода. А еще очень жаль драгоценного времени, которое можно было потратить на прогулки, экскурсии, купание, в крайнем случае — просто позагорать. И все же оно у нас было — вьетнамское лето смоленской зимой!
Поесть приехали?
O5Jvwnxh4w4.jpg
Мы не пытались искать большие супермаркеты или приличного вида рестораны. Уже знали: в Азии полно недорогих кафе с настоящей местной кухней. Но Вьетнам превзошел все ожидания: в туристическом районе точек общепита больше, чем чего-либо другого. В первом и цокольном этажах каждого дома или отеля вы найдете если не кафе, то магазинчик. Правда, многие подобные заведения предложат вам отужинать… прямо на тротуаре. Для этого везде стоят столы и стулья, на которых с комфортом поместится ребенок лет восьми, а вот средний россиянин — никогда.
Попытки наших сограждан усесться на такие табуреточки иногда хочется снять на видео. Все же низкорослым вьетнамцам это удается лучше. К тому же вся эта чавкающая братия очень мешает прохожим — и обойти трудно, и запахи кухни быстро надоедают. Да и жевать что-то прямо около автомобильных колес — совсем негигиенично. Зато жарящегося на вертеле крокодила, с которого прямо здесь же отрезают кусочки, интересно сфотографировать.
Менее фотогеничны плавающие в тазах неживые креветки и лангусты. Куда аппетитнее они выглядят на гриле, который тоже устанавливают по вечерам вдоль туристических маршрутов.
DfGYZ3xTXJw.jpg
Лучше всего расположиться в кафе, отгороженном от дороги. В ресторанах можно ужинать и дома, а в отпуске нужно уловить местный колорит. Мы выбирали заведения, где едят сами вьетнамцы. Это известный прием, позволяющий не переплачивать и не отравиться. Правда, в таких кафе может не оказаться меню на русском языке. Поэтому лучше заранее распечатать или выучить основные ингредиенты блюд, которые собираетесь заказать, или пользоваться офлайн-переводчиком в смартфоне.
Совет «РП»
Если свернуть с главной улицы, цены в кафе и магазинах падают в полтора-два раза. Но, углубившись в кварталы, где обитают местные, вы можете столкнуться с такой антисанитарией, что есть расхочется. А еще можно купить на ходу какой-нибудь хот-дог — на свой страх и риск. Мы проделали это однажды. Выжили, но повторять не советуем.
Вьетнамский суп Фо
1bNGVJxG2TA.jpg
Его готовят из чего угодно: из курицы, мяса, рыбы, морепродуктов, а еще добавляют длинные ростки бобов мунг (маш), дающие сладкую ноту, и те специи, которые больше любят. Рисовая лапша для супа может быть разной — широкой и не очень. Можно даже заменить ее на пшеничную лапшу удон — не по правилам, но тоже вкусно. В домашних условиях и в нашем климате проще всего готовить суп Фо так. Ингредиенты (количество — по вкусу): Курица, рисовая лапша, лук (репчатый и порей), чеснок, морковь, корень имбиря, зелень кинзы, лимон (лайм), бадьян, кардамон, корица, соус чили и рыбный (по желанию).
Приготовление: Сначала обжечь над горелкой имбирь и лук, а специи поджарить на сухой сковороде. В холодную воду положить курицу, лук, имбирь и специи. Бульон нужно варить дольше, чем мы привыкли (несколько часов), постоянно снимая пену. Затем вынуть мясо, овощи и специи можно выкинуть, а охлажденный бульон процедить. Отдельно (не в бульоне!) отварить рисовую лапшу и слить с нее воду. В глубокую тарелку положить лапшу, затем мясо, рубленую зелень, колечко лимона или лайма, по желанию добавить немного лимонного сока, соевые ростки, а в самом конце залить бульоном. Подавать теплым, а лучше горячим. Приятного аппетита!
Три разочарования
1. Полет без конца.
Я обожаю самолеты — от покупки билета до ожидания своего багажа. Но лететь десять часов — это слишком. Впечатление спасает только то, что по прилете не приходится заполнять никакие документы на визу. Нужно просто подать паспорт, получить багаж и идти к автобусу. В отель мы тоже попали довольно быстро: аэропорт Камрань — всего в 50 километрах от города. Могу посоветовать лишь одно: не спите пару дней перед полетом, чтобы уснуть на взлете. Мне помогает.
2. Волны.
Если во Вьетнаме штормит, то лучше не пытаться лезть в воду. Заход в море здесь довольно обрывистый, волны высокие, поэтому окунетесь раньше и глубже, чем планировали. А еще море поднимает со дна самую невообразимую грязь. Это в какой-нибудь Анапе можно «порезвиться на волнах». Лично у меня желание прыгать в песочной жиже пропало начисто, когда волна выкинула рядом со мной дохлую крысу, которая при жизни точно могла победить крупную кошку.
3. Погода.
Сезон дождей в Южном Вьетнаме должен заканчиваться к началу ноября, и в январе его никак не ждали. Но факт остается фактом: мы видели солнце всего полтора дня. Все памятники пришлось обойти под зонтом, море штормило, на улице было зябко. А вот через два дня после нашего отъезда наступило настоящее жаркое лето. Нам не повезло, нам просто не повезло.
Калькулятор (7 дней на двоих)
— Путевка (перелет, трансферт, проживание, завтраки) — от 95 000 руб.
— Билеты Смоленск — Москва — Смоленск — от 3 000 руб.
— Билеты на аэроэкспресс — около 2 000 руб.
— Обеды — от 500 руб.
— Ужины — от 1 000 руб.
— Аренда шезлонгов (в день) — от 300 руб.
Хотите сэкономить?
Выбрать недорогие туры можно на сайтах-агрегаторах вроде sletat.ru. Удобнее и дешевле заказывать тур сразу, как только он появляется в продаже. На такие предложения часто бывают скидки. Цена с приближением даты вылета неизбежно растет. Компенсировать свою медлительность можно разве что покупкой «горящего» тура. Но тогда приходится выбирать из того, что есть: даты чаще всего неудобные, а отели — из тех, куда другие туристы отправляться не захотели. Если вы уже нашли туроператора, который ни разу не подвел, стоит его и выбирать.
