В смоленской деревне производят сыры по греческой технологии
В Вяземском районе в деревне Юшково работает компания, которой руководит гражданин Греции.
10 лет назад он приобрел здание бывшего торгового центра, где наладил производство пищевых продуктов. Компания выпускает лимонные приправы и натуральные уксусы.
«В последнее время предприятие наладило выпуск молочных продуктов по греческой технологии, таких как – сыры Фета, Халлуми, йогурты», — сообщает пресс-служба администрации Вяземского района.
На предприятии запустили новую линию по производству сыров, сейчас здесь трудятся 35 человек. А продукция реализуется в крупных розничных сетях.
