Новости с меткой: ‘копчение’

Применение термокамер для копчения

Универсальные камеры применяются для обработки рыбы, мяса и морепродуктов и используются для обработки продуктов питания. Мясоперерабатывающие предприятия используют термокамеры для производства сыро-вяленых, сыро-копченых сосисок и различных мясных деликатесов, для обработки рыбы и морепродуктов. Под действием высоких […]