Необученные повара кормили детсадовцев сомнительной едой
В дошкольных учреждениях Вязьмы контролеры выявили массу нарушений. Несколько сотрудников были незаконно допущены к работе, продукты хранились неправильно и не имели документов, подтверждающих их качество.
Сотрудниками прокуратуры совместно с ведущим специалистом-экспертом территориального отдела регионального управления Роспотребнадзора была проведена проверка соблюдения законодательства о санитарно-эпидемиологическим благополучии в детских садах Вязьмы. Были выявлены многочисленные нарушения требований к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций, утвержденных постановлением главного государственного санитарного врача РФ в мае текущего года.
Так, в пяти детсадах помещения, предусмотренные проектом для размещения группы, эксплуатировались не по назначению. В двух заведениях оказались допущены к работе 10 сотрудников, не прошедших профессионального гигиенического обучения и аттестации, а также с истекшими сроками гигиенического обучения. Еще в двух учреждениях трудились восемь работников пищеблоков без аттестации по профессиональному гигиеническому обучению. Кроме того, сразу в нескольких детских садах не соблюдались условия хранения творога и кефира, а также готовились блюда из продуктов, на которые не было представлено документов, подтверждающих их качество.
«По данным фактам Вяземской межрайонной прокуратурой возбуждено 17 административных дел. Кроме того, в адрес председателя комитета по образованию Вяземского района внесено представление об устранении нарушений законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, которые находятся в стадии рассмотрения», — сообщили в областной прокуратуре.
Источник: ИА «Cобытия»
Моя реклама
