Не следивший за качеством продукции молочный цех наказали на 150 тысяч
Игнорирование требований внедрения новой системы самоконтроля предприятий за качеством и безопасностью выпускаемых изделий стало причиной наложения штрафа на руднянское ООО «Бородино-2006». Организация заплатит 150 тысяч рублей штрафа.
Арбитражный суд Смоленской области признал ООО «Бородино-2006» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ. Руднянскому предприятию назначен штраф в размере 150 тысяч рублей. Причиной тому послужил факт игнорирования требований управления Россельхознадзора о внедрении системы ХАССП.
«При производстве продукции, к которой предъявляются требования по безопасности, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP- Hazard Analysis Critical Control Points — Анализ рисков и критические точки контроля). Отсутствие этих процедур является основанием для привлечения к ответственности», — пояснили в региональном управлении Россельхознадзора.
В ведомстве уточнили, что работники руднянского цеха до сих пор не наладили контроль за качеством и безопасностью выпускаемого сырья.
Источник: ИА «Cобытия»
Моя реклама
