В меню «Аэрофлота» появилось мясо кролика смоленского производителя
Сюжет о кролиководческом комплексе «КРОЛЪ И К» показали в эфире телеканала НТВ.
Предприятие «КРОЛЪ и К» расположено в Гагаринском районе. За четыре года оно стало крупнейшим промышленным кролиководческим комплексом в России. Сегодня здесь производят более 800 тонн мяса в год.
В «КРОЛЪ И К» находится 18 тысяч кроликоматок. Для производства корма для кроликов пришлось даже строить завод.
В эфире телеканала НТВ сообщили, что мясом кролика смоленского производителя кормят пассажиров бизнес-класса «Аэрофлота». В ближайшее время на «КРОЛЪ И К» планируется начать производство шницеля для эконом-класса этой авиокомпании.
